Mengenal Budaya Bersulang ala Korea lewat Program Miracle K-Spirit
Jum'at, 22 November 2024 - 05:35 WIB
Di Korea Selatan, budaya bersulang identik dengan perayaan kebahagiaan dan mempererat hubungan sosial. Foto/ Instagram
JAKARTA - Di Korea Selatan, budaya bersulang, terutama minuman beras fermentasi dan makgeollim, identik dengan perayaan kebahagiaan dan mempererat hubungan sosial. Itu sebabnya, penduduk Korea Selatan akan merayakan keberhasilan, perayaan tradisional, dan hari istimewa dengan mengonsumsi minuman fermentasi tradisional Korea.
Tidak hanya itu, ketika ingin mempererat hubungan dengan teman, rekan kerja, dan keluarga, biasanya mereka juga mengonsumsi minuman tersebut.
Dalam budaya Korea, menuangkan minuman untuk orang lain adalah tanda penghormatan dan keramahan yang bisa memperkuat hubungan antarindividu.
Minuman beras fermentasi yang diperkenalkan dalam pameran ini adalah Hwayo, minuman yang terbuat dari 100% fermentasi beras organik dan air murni, tanpa campuran apa pun. Oleh karena itu, kandungan alkoholnya masih bisa dibilang cukup rendah.
Selain itu, apabila diminum dalam jumlah yang terbatas, minuman beras fermentasi yang dibuat dari beras organik sebenarnya juga punya efek baik untuk kesehatan. Misalnya efek relaksasi, melancarkan peredaran darah, hingga baik untuk pencernaan.
Kebiasaan untuk mencampurkan minuman, khususnya minuman beras fermentasim, juga bukan praktik yang asing di Korea Selatan. Untuk beberapa orang, rasa minuman beras fermentasi murni bisa terlalu kuat, sehingga boleh dicampur dengan soda atau jus buah agar rasanya menjadi lebih ringan.
Pencampuran minuman fermentasi juga bisa menciptakan rasa minuman yang lebih menarik dan membuat suasana jadi makin menyenangkan.
Mencampur minuman beras fermentasi membuatnya lebih fleksibel dan bisa disesuaikan dengan preferensi masing-masing orang, baik dalam hal rasa maupun intensitas alkohol.
Budaya itu diperkenalkan Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation (aT) Center dalam pameran pangan terbesar se-Indonesia, SIAL Interfood 2024 di JI EXPO, Kemayoran, Jakarta Pusat pada 13-16 November 2024.
Tidak hanya itu, ketika ingin mempererat hubungan dengan teman, rekan kerja, dan keluarga, biasanya mereka juga mengonsumsi minuman tersebut.
Dalam budaya Korea, menuangkan minuman untuk orang lain adalah tanda penghormatan dan keramahan yang bisa memperkuat hubungan antarindividu.
Minuman beras fermentasi yang diperkenalkan dalam pameran ini adalah Hwayo, minuman yang terbuat dari 100% fermentasi beras organik dan air murni, tanpa campuran apa pun. Oleh karena itu, kandungan alkoholnya masih bisa dibilang cukup rendah.
Selain itu, apabila diminum dalam jumlah yang terbatas, minuman beras fermentasi yang dibuat dari beras organik sebenarnya juga punya efek baik untuk kesehatan. Misalnya efek relaksasi, melancarkan peredaran darah, hingga baik untuk pencernaan.
Kebiasaan untuk mencampurkan minuman, khususnya minuman beras fermentasim, juga bukan praktik yang asing di Korea Selatan. Untuk beberapa orang, rasa minuman beras fermentasi murni bisa terlalu kuat, sehingga boleh dicampur dengan soda atau jus buah agar rasanya menjadi lebih ringan.
Pencampuran minuman fermentasi juga bisa menciptakan rasa minuman yang lebih menarik dan membuat suasana jadi makin menyenangkan.
Mencampur minuman beras fermentasi membuatnya lebih fleksibel dan bisa disesuaikan dengan preferensi masing-masing orang, baik dalam hal rasa maupun intensitas alkohol.
Budaya itu diperkenalkan Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation (aT) Center dalam pameran pangan terbesar se-Indonesia, SIAL Interfood 2024 di JI EXPO, Kemayoran, Jakarta Pusat pada 13-16 November 2024.
tulis komentar anda