Pakar IPB Ungkap Risiko Bahaya Mengonsumsi Vitamin B6 Berlebihan
Rabu, 30 Juli 2025 - 04:30 WIB
Jenis vitamin B6 yang paling dikenal adalah pyridoxine, yang banyak ditemukan dalam produk suplemen. dr Widya menjelaskan, kebutuhan vitamin B6 harian orang dewasa umumnya berkisar 1,3 - 1,7 mg per hari, tergantung usia dan jenis kelamin.
Baca juga: BPOM Tegaskan Blackmores Berbahaya di Australia Tidak Punya Izin Edar untuk Pasar Indonesia
“Kalau pola makan kita baik dan bervariasi, kebutuhan vitamin B6 ini sebenarnya sudah tercukupi dari makanan,” katanya, melalui siaran pers, Rabu (30/7/2025).
Ia menyebutkan, vitamin B6 banyak terdapat dalam bahan pangan seperti ayam, sapi, ikan, kacang-kacangan, biji-bijian, pisang, alpukat, dan ubi. Namun, jika konsumsi suplemen ditambahkan secara berlebihan hingga melebihi 250 mg per hari, dapat terjadi penumpukan dan menyebabkan kerusakan saraf.
“Gejalanya disebut neuropati sensorik, ditandai keluhan kesemutan, mati rasa, gangguan keseimbangan, bahkan kelemahan otot,” tegasnya.
Baca juga: BPOM Tegaskan Blackmores Berbahaya di Australia Tidak Punya Izin Edar untuk Pasar Indonesia
“Kalau pola makan kita baik dan bervariasi, kebutuhan vitamin B6 ini sebenarnya sudah tercukupi dari makanan,” katanya, melalui siaran pers, Rabu (30/7/2025).
Ia menyebutkan, vitamin B6 banyak terdapat dalam bahan pangan seperti ayam, sapi, ikan, kacang-kacangan, biji-bijian, pisang, alpukat, dan ubi. Namun, jika konsumsi suplemen ditambahkan secara berlebihan hingga melebihi 250 mg per hari, dapat terjadi penumpukan dan menyebabkan kerusakan saraf.
“Gejalanya disebut neuropati sensorik, ditandai keluhan kesemutan, mati rasa, gangguan keseimbangan, bahkan kelemahan otot,” tegasnya.
Lihat Juga :