Festival Tumpeng 2025: Sajian Istimewa untuk Merayakan Kekayaan Kuliner Indonesia
Selasa, 26 Agustus 2025 - 18:36 WIB
Dia mengungkapkan bahwa Kementerian Kebudayaan selalu berkomitmen untuk terus mendukung pelestarian dan pengembangan kuliner nusantara, baik melalui edukasi, promosi, maupun pengakuan hukum seperti penetapan Warisan Budaya Tak Benda.
“Lebih dari sekadar makanan, kuliner dapat menjadi alat diplomasi budaya yang sangat efektif sehingga makin banyak negara yang mengenal Indonesia melalui makanannya,” ujarnya.
Menurut Fadli Zon, nasi tumpeng punya makna mendalam di setiap ritual adat, upacara keagamaan, sampai perayaan penting. Festival ini pun disebut sebagai momentum untuk memperkuat identitas bangsa di tengah arus globalisasi.
"Festival ini sangat penting dalam rangka mendukung diplomasi kuliner ke seluruh dunia. Tumpeng adalah bagian yang penting sebagai kuliner nusantara yang jugan ekspresi budaya," kata Fadli Zon pada pembukaan Festival Tumpeng Nusantara 2025
Director of Marketing Communication Hotel Borobudur Jakarta Karina Eva Poetry menuturkan pada festival ini diadakann tiga rangkaian utama: Kompetisi Tumpeng, Pameran Tumpeng, dan Talk Show.
Kegiatan sehari ini bukan sekadar perayaan kuliner, tetapi juga sarana untuk membangkitkan kesadaran, mengedukasi, dan merayakan sejarah gastronomi Indonesia, khususnya tumpeng sebagai simbol kebersamaan dan syukur.
"Kompetisi ini bertujuan menumbuhkan kecintaan generasi muda terhadap tradisi kuliner Nusantara sekaligus menguji kreativitas mereka dalam menyajikan Tumpeng Selamat sebagai warisan budaya yang hidup" jelas Karina.
“Lebih dari sekadar makanan, kuliner dapat menjadi alat diplomasi budaya yang sangat efektif sehingga makin banyak negara yang mengenal Indonesia melalui makanannya,” ujarnya.
Menurut Fadli Zon, nasi tumpeng punya makna mendalam di setiap ritual adat, upacara keagamaan, sampai perayaan penting. Festival ini pun disebut sebagai momentum untuk memperkuat identitas bangsa di tengah arus globalisasi.
"Festival ini sangat penting dalam rangka mendukung diplomasi kuliner ke seluruh dunia. Tumpeng adalah bagian yang penting sebagai kuliner nusantara yang jugan ekspresi budaya," kata Fadli Zon pada pembukaan Festival Tumpeng Nusantara 2025
Director of Marketing Communication Hotel Borobudur Jakarta Karina Eva Poetry menuturkan pada festival ini diadakann tiga rangkaian utama: Kompetisi Tumpeng, Pameran Tumpeng, dan Talk Show.
Kegiatan sehari ini bukan sekadar perayaan kuliner, tetapi juga sarana untuk membangkitkan kesadaran, mengedukasi, dan merayakan sejarah gastronomi Indonesia, khususnya tumpeng sebagai simbol kebersamaan dan syukur.
"Kompetisi ini bertujuan menumbuhkan kecintaan generasi muda terhadap tradisi kuliner Nusantara sekaligus menguji kreativitas mereka dalam menyajikan Tumpeng Selamat sebagai warisan budaya yang hidup" jelas Karina.
Lihat Juga :