5 Sumber Protein Nabati Terbaik untuk Vegetarian, Lezat dan Bergizi Tinggi
Senin, 17 November 2025 - 07:27 WIB
Biji labu adalah sumber mineral yang bagus seperti zat besi, fosfor, magnesium, dan seng. Plus, mereka sarat dengan protein dan serat nabati.
Coba tambahkan biji labu ke salad, makanan yang dipanggang, oatmeal, atau yogurt, atau campurkan dengan buah kering tanpa pemanis. Itu bisa jadi ide camilan yang sehat dan lezat.
4.Brokoli
Brokoli lebih tinggi protein daripada banyak sayuran lainnya. Tak salah bila banyak orang mengonsumsi brokoli untuk menambah asupan proteinnya.
Satu cangkir brokoli mentah cincang memiliki hampir 2,6 g protein dan mengandung berbagai nutrisi seperti folat dan potasium.
5. Kembang Kol
Satu lagi ada kembag kol. Selain lezat, kembang kol memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Seperti brokoli, kembang kol menawarkan banyak protein dibandingkan dengan jumlah kalorinya yang rendah. Satu cangkir kembang kol cincang memiliki 27 kalori dan 2 g protein.
Coba tambahkan biji labu ke salad, makanan yang dipanggang, oatmeal, atau yogurt, atau campurkan dengan buah kering tanpa pemanis. Itu bisa jadi ide camilan yang sehat dan lezat.
4.Brokoli
Brokoli lebih tinggi protein daripada banyak sayuran lainnya. Tak salah bila banyak orang mengonsumsi brokoli untuk menambah asupan proteinnya.
Satu cangkir brokoli mentah cincang memiliki hampir 2,6 g protein dan mengandung berbagai nutrisi seperti folat dan potasium.
5. Kembang Kol
Satu lagi ada kembag kol. Selain lezat, kembang kol memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Seperti brokoli, kembang kol menawarkan banyak protein dibandingkan dengan jumlah kalorinya yang rendah. Satu cangkir kembang kol cincang memiliki 27 kalori dan 2 g protein.
(wur)
Lihat Juga :