Es Gabus Dituding Berbahan Spons, Ahli Gizi Buka Suara
Rabu, 28 Januari 2026 - 17:57 WIB
Dari sisi kandungan gizi, es gabus termasuk jajanan dengan nilai gizi sederhana. Kandungan utamanya berasal dari karbohidrat dan gula, sehingga lebih berfungsi sebagai sumber energi.
Meski begitu, Ihda mengingatkan bahwa es gabus tidak memenuhi konsep gizi seimbang. Karena itu, konsumsinya sebaiknya tidak berlebihan dan tetap diimbangi dengan asupan makanan bergizi lainnya.
“Makanan sehat itu bukan dilihat dari tradisional atau modernnya, tapi dari kandungan gizi, keamanan bahan, dan cara pengolahannya,” ujarnya.
Sebagai langkah pencegahan, orang tua disarankan lebih selektif dalam memilih jajanan untuk anak. Mulai dari memperhatikan kebersihan penjual, memilih warna makanan yang tidak terlalu mencolok, hingga membatasi frekuensi konsumsi jajanan. Anak juga dianjurkan untuk makan utama atau sarapan terlebih dahulu agar jajanan tidak dikonsumsi secara berlebihan.
Meski begitu, Ihda mengingatkan bahwa es gabus tidak memenuhi konsep gizi seimbang. Karena itu, konsumsinya sebaiknya tidak berlebihan dan tetap diimbangi dengan asupan makanan bergizi lainnya.
“Makanan sehat itu bukan dilihat dari tradisional atau modernnya, tapi dari kandungan gizi, keamanan bahan, dan cara pengolahannya,” ujarnya.
Sebagai langkah pencegahan, orang tua disarankan lebih selektif dalam memilih jajanan untuk anak. Mulai dari memperhatikan kebersihan penjual, memilih warna makanan yang tidak terlalu mencolok, hingga membatasi frekuensi konsumsi jajanan. Anak juga dianjurkan untuk makan utama atau sarapan terlebih dahulu agar jajanan tidak dikonsumsi secara berlebihan.
(nnz)
Lihat Juga :