Resep Saus BBQ, Cocok untuk Berbagai Hidangan

3 siung bawang putih, cincang

1/4 bawang bombai, cincang

1 sdt kaldu sapi bubuk

15 sdm bumbu dasar barbecue

100 ml air

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan bumbu dasar barbeque ke dalam pan, aduk rata. Masak semua bahan hingga mendidih.

2. Simpan di dalam wadah atau toples, atau bisa juga langsung digunakan untuk membuat saus barbeque. ( )

3. Untuk saus barbeque: panaskan mentega kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi, lalu masukkan saus barbeque, air, dan kaldu sapi bubuk.

4. Masak saus barbeque hingga air menyusut atau sampai tingkat kekentalan yang diinginkan.