Beragam Makanan yang Dapat Dibuat dari Santan Kelapa

"Kue serabi, bongko, kue lumpur. Masak dengan anak akan menyenangkan karena mereka bisa mengaduk dan menimbang. Kalau menimbang terigu sudah biasa. Bikin dadar gulung juga bisa. Santan kelapa dan gula parut, gampang," jelasnya. (Baca juga: Spoiler "More Than Friends", Ong Seong Wu dan Shin Ye Eun Tak Lagi Cinta )

Hal yang sama juga diungkapkan oleh Private Chef, Author, Cooking Instructor, Devina Hermawan. Jebolan Master Chef Indonesia itu mengungkapkan bahwa santan kelapa sangat bisa diaplikasikan untuk makanan apapun. Termasuk makanan vegetarian hingga minuman seperti kopi.

"Untuk pengaplikasian santan untuk vegan dapat membantu dalam pembuatan dessert. Santan bisa gantikan whip cream, kocok sampe kaku. Mau buat cake vegan nggak boleh pake whip cream kan bingung, pake santan aja. Kopi gula aren juga bisa. Banyak banget makanan vegan yang enak yang bisa dibuat dari santan," ungkap Devina.