Perkuat Imunitas dengan Konsumsi Buah
Jum'at, 06 November 2020 - 14:15 WIB
Buah dapat diberikan ke anak sejak usia 6 bulan sebagai makanan tambahan. Foto/dok
JAKARTA - Pandemi Covid-19 berdampak sangat luas, terutama bagi banyak keluarga atau kelompok yang rentan. Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) di Indonesia mengkhawatirkan dampak pandemi Covid-19 pada status gizi dari mereka yang paling terdampak, terutama mereka yang dari keluarga miskin dan rentan.
Pada awal krisis, diperkirakan 2 juta anak balita di Indonesia mengalami wasting (gizi kurang), 7 juta anak stunting (pendek), dan 2 juta lainnya kelebihan berat badan. Terlebih pada masa pandemi ini, pemenuhan gizi sangat penting untuk menjaga daya tahan tubuh agar terhindar dari infeksi berbagai penyakit. (Baca: Amalan Ringan Ini Bisa Menjadi Pembuka Berkah)
Dokter spesialis gizi dr Florentina M RahardjaMGizi SpGK menjelaskan, mikronutrien (zat gizi mikro) adalah zat gizi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah sedikit, namun berperan sangat penting dalam pembentukan hormon, aktivitas enzim berbagai metabolisme dalam tubuh, termasuk kerja sistem imun.
“Nutrien yang dimaksud dalam mikronutrien adalah vitamin dan mineral. Salah satu sumber vitamin dan mineral yang alami adalah buah-buahan. Kelompok yang paling mudah mengalami kekurangan mikronutrien adalah ibu hamil, ibu menyusui, dan anak-anak,” ujar dr Florentina.
Pada awal krisis, diperkirakan 2 juta anak balita di Indonesia mengalami wasting (gizi kurang), 7 juta anak stunting (pendek), dan 2 juta lainnya kelebihan berat badan. Terlebih pada masa pandemi ini, pemenuhan gizi sangat penting untuk menjaga daya tahan tubuh agar terhindar dari infeksi berbagai penyakit. (Baca: Amalan Ringan Ini Bisa Menjadi Pembuka Berkah)
Dokter spesialis gizi dr Florentina M RahardjaMGizi SpGK menjelaskan, mikronutrien (zat gizi mikro) adalah zat gizi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah sedikit, namun berperan sangat penting dalam pembentukan hormon, aktivitas enzim berbagai metabolisme dalam tubuh, termasuk kerja sistem imun.
“Nutrien yang dimaksud dalam mikronutrien adalah vitamin dan mineral. Salah satu sumber vitamin dan mineral yang alami adalah buah-buahan. Kelompok yang paling mudah mengalami kekurangan mikronutrien adalah ibu hamil, ibu menyusui, dan anak-anak,” ujar dr Florentina.
Lihat Juga :