Terbuat dari Labu Kuning, Klepon Ini Unik

( )

Cara Membuat:

1. Kukus labu kuning hingga matang, angkat. Haluskan. Tambahkan tepung ketan dan keju, aduk hingga rata.

2. Ambil 1-2 sdt adonan labu, pipihkan. Isi dengan gula merah, bulatkan adonan. Lakukan hingga adonan labu habis.

3. Rebus klepon di dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat, tiriskan.

4. Gulingkan klepon ke dalam kelapa parut hingga rata, sajikan segera.