Yuk, Buat Tahu Crispy yang Renyahnya Bikin Ketagihan
Kamis, 10 Desember 2020 - 13:01 WIB
1 sdt baking powder
250-300 ml air
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Potong tahu menjadi 4 bagian. Campurkan terigu, maizena, garam, baking powder, kaldu bubuk, aduk rata. Lalu masukkan air dan aduk rata. Rendam tahu sebentar saja. Lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak, dan goreng tahu hingga tahu mengembang. Setelah tahu menjadi coklat, tuang kan cairan tepung tadi, jangan lupa aduk terlebih dahulu agar tepung tidak mengendap.
(Baca juga: Uji Coba, Perawat Ini Rasakan Efek Vaksin Corona Mirip Infeksi Covid-19 )
3. Aduk dan biarkan goreng hingga kering. Lalu tuang kembali cairan tadi diatasnya bisa 2-3 kali, goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan. Tahu crispy siap disajikan.
250-300 ml air
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Potong tahu menjadi 4 bagian. Campurkan terigu, maizena, garam, baking powder, kaldu bubuk, aduk rata. Lalu masukkan air dan aduk rata. Rendam tahu sebentar saja. Lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak, dan goreng tahu hingga tahu mengembang. Setelah tahu menjadi coklat, tuang kan cairan tepung tadi, jangan lupa aduk terlebih dahulu agar tepung tidak mengendap.
(Baca juga: Uji Coba, Perawat Ini Rasakan Efek Vaksin Corona Mirip Infeksi Covid-19 )
3. Aduk dan biarkan goreng hingga kering. Lalu tuang kembali cairan tadi diatasnya bisa 2-3 kali, goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan. Tahu crispy siap disajikan.
(nug)
tulis komentar anda