Resep Botok Ayam Bumbu Rujak yang Super Praktis
Kamis, 17 Desember 2020 - 06:11 WIB
3 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
15 cabe rawit utuh
3 buah tomat hijau, dipotong
3 buah cabe hijau besar, iris serong
Cara memasak:
1. Susun berurutan daun pisang, ditengah plastik, dan daun pisang lagi di atas. Taruh daun di atas piring/mangkok. (Baca juga: Berteknologi Tinggi, Nonton Drakor “Mr. Queen” di MNC Play Makin Asyik! )
2. Taruh 1/3 bagian ayam ke atas daun, tuang 1/3 bagian bumbu blenderan. Selanjutnya tambahkan 1 lembar daun salam, 2 daun jeruk, tomat hijau, irisan cabe hijau, dan cabe rawit merah;
3. Bungkus dan semat daun pisang dengan lidi/tusuk gigi. Ulangi proses untuk sisa bahan lainnya (total 3 bungkus);
4. Kukus bungkusan dalam api sedang 30-40 menit. Angkat. Botok ayam bumbu rujak siap disajikan.
6 lembar daun jeruk
15 cabe rawit utuh
3 buah tomat hijau, dipotong
3 buah cabe hijau besar, iris serong
Cara memasak:
1. Susun berurutan daun pisang, ditengah plastik, dan daun pisang lagi di atas. Taruh daun di atas piring/mangkok. (Baca juga: Berteknologi Tinggi, Nonton Drakor “Mr. Queen” di MNC Play Makin Asyik! )
2. Taruh 1/3 bagian ayam ke atas daun, tuang 1/3 bagian bumbu blenderan. Selanjutnya tambahkan 1 lembar daun salam, 2 daun jeruk, tomat hijau, irisan cabe hijau, dan cabe rawit merah;
3. Bungkus dan semat daun pisang dengan lidi/tusuk gigi. Ulangi proses untuk sisa bahan lainnya (total 3 bungkus);
4. Kukus bungkusan dalam api sedang 30-40 menit. Angkat. Botok ayam bumbu rujak siap disajikan.
tulis komentar anda