Konsumsi Putih Telur Setiap Hari, Ini Efeknya pada Kesehatan

JAKARTA - Telur merupakan makanan populer yang menyediakan kandungan protein dengan kualitas terbaik. Selain itu, telur juga mengandung 18 vitamin, mineral, serta nutrisi mikro seperti kolin, lutein, dan zeaxanthin.

Terlepas dari kandungan nutrisi tersebut, faktanya telur adalah makanan yang simpel dan fleksibel karena mudah dikonsumsi ataupun dimasak dengan berbagai cara. (Baca Juga: 8 Tips Sehat Buka Puasa, Makan Kurma hingga Protein Tanpa Lemak)



Diketahui, telur terdiri atas kuning dan putih telur. Tapi, tahukah Anda bahwa putih telur bermanfaat bagi kesehatan dan tidak boleh dilupakan dari menu diet rutin Anda?

Putih telur merupakan sumber riboflavin dan selenium yang baik, juga mengandung 54 mg potasium serta 55 mg sodium. Selain itu, putih telur juga rendah kalori dan tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol.

Berikut adalah manfaat kesehatan dari rutin memakan putih telur seperti dilansir laman Boldsky.

1. Membantu Kehamilan yang Sehat