Langkah Preventif Hindari Keracunan Makanan saat Jamuan Makan
Kamis, 24 Desember 2020 - 23:51 WIB
Kerang dan ikan mentah harus dipilih hati-hati. Saat memasak ikan dan kerang, pastikan kualitas serta kesegarannya.
(Baca Juga: Rekomendasi CDC untuk Rayakan Natal secara Aman di Masa Pandemi )
Dalam hal memasak dan membersihkan, aturan pertama adalah memastikan Anda sering mencuci tangan. Namun, ada banyak hal lain yang harus dibersihkan. Cuci talenan dan pisau dengan sabun antibakteri plus air hangat hingga panas setelah menangani daging mentah, unggas, makanan laut, atau telur.
Talenan kayu tidak disarankan, karena lebih sulit dibersihkan. Siapapun bisa mengalami keracunan makanan, tetapi beberapa kelompok orang lebih mungkin jatuh sakit dan memiliki penyakit yang lebih serius.
(Baca Juga: Rekomendasi CDC untuk Rayakan Natal secara Aman di Masa Pandemi )
Dalam hal memasak dan membersihkan, aturan pertama adalah memastikan Anda sering mencuci tangan. Namun, ada banyak hal lain yang harus dibersihkan. Cuci talenan dan pisau dengan sabun antibakteri plus air hangat hingga panas setelah menangani daging mentah, unggas, makanan laut, atau telur.
Talenan kayu tidak disarankan, karena lebih sulit dibersihkan. Siapapun bisa mengalami keracunan makanan, tetapi beberapa kelompok orang lebih mungkin jatuh sakit dan memiliki penyakit yang lebih serius.
(tsa)
Lihat Juga :