Resep Nasi Daun Jeruk dan Steak Maranggi ala Jerry Masterchef Indonesia 7

JAKARTA - Jerry berhasil memenangkan Masterchef Indonesia Season 7. Di Grand Final, dia menyajikan makanan khas Indonesia, nasi daun jeruk dengan steak maranggi. Rasanya yang enak, membuat Jerry tidak hanya panen pujian dari juri-juri Masterchef Indonesia, tapi juga meraih poin tertinggi hingga membawanya menjadi pemenang kontes masak yang ditayangkan oleh RCTI ini.

( )

Penasaran seperti apa rasa nasi daun jeruk dan steak maranggi buatan Jerry? Berikut resep nasi daun jeruk dan steak maranggi ala Jerry, juara Masterchef Indonesia Season 7 seperti mengutip YouTube Devina Hermawan.

Bahan-bahan:

Nasi daun jeruk:

2 cup beras

2 cup air

65 ml santan

3 siung bawang putih, parut

5 lembar daun jeruk purut, cincang halus

1 batang serai, geprek

Garam

Gula

Kaldu jamur

Steak maranggi:

300 gr daging sirloin, potong kotak

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

2 sdt ketumbar

5 sdm kecap manis

3 buah jeruk limau

1 ruas lengkuas

Garam

Merica

Kaldu jamur

Olesan steak:

3 sdm kecap manis

Lihat Juga: Sensasi Australian Wagyu Katsu Sando, Padukan Kuliner Indonesia dan Jepang