Menurunkan Kolesterol dengan Pola Makan Sehat, Bagaimana Tipsnya!

Lemak trans menurunkan kolesterol baik dan meningkatkan kolesterol jahat. HDL adalah kolesterol yang berfungsi untuk membersihkan kelebihan kolesterol yang berbahaya di dalam darah dan membawanya kembali ke hati untuk dikeluarkan dari tubuh). Beberapa lemak trans terdapat di makanan alami seperti susu dan produk daging. Lemak trans lainnya datang dari makanan berproses. Lemak trans buatan (atau asam lemak trans), misalnya kue-kue yang dipanggang, camilan seperti keripik kentang, keripik jagung, gorengan, biskuit kalengan, makanan beku, krimer, margarin.

3. Kurangi Lemak Jenuh

Lemak jenuh disebut juga lemak padat, karena jenis lemak ini berbentuk padat di suhu ruangan. Lemak ini tidak berbahaya jika dikonsumsi tidak banyak. Sebaliknya, jika dikonsumsi berlebihan dapat tingkatkan LDL. The American Heart Association (AHA) merekomendasikan membatasi lemak jenuh yakni 5-6% dalam kalori harian. Sumber lemak jenuh ini diantaranya daging, produk susu, minyak sayur seperri minyak sawit dan minyak kelapa.

Baca Juga : Selulit Tidak Bisa Hilang, Tapi Hanya Bisa Dicegah, Ini Caranya

4. Perbanyak Makanan Nabati

Diet rendah kolesterol termasuk menyantap lebih banyak makan nabati seperti sayur, buah, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Menambahkan makanan nabati yang bervariasi memastikan tubuh mendapatkan nutrisi beragam dan vitamin yang diperlukan tubuh. Makanan nabati bebas kolesterol, sehingga tidak berkontribusi terhadap kadar kolesterol. Makanan nabati juga mengurangi risiko penyakit jantung, karena mengandung antioksidan dan serat.

5. Perbanyak Serat