Nikmat Disantap Selagi Hangat, Begini Cara Bikin Rawon Daging khas Jawa Timur

2 cm lengkuas, memarkan

2 batang serai, memarkan

1/2 sdm gula merah

Garam

Bumbu halus:

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 butir kemiri

3 buah cabe merah besar, buang bijinya

2 cm jahe