Nikmat Disantap Selagi Hangat, Begini Cara Bikin Rawon Daging khas Jawa Timur

2 cm kunyit

6 buah kluwek, ambil isinya, seduh air panas

1 sdt terasi matang

Pelengkap:

Toge pendek

Bawang merah goreng

Sambal

Jeruk nipis

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai. Aduk-aduk sampai bumbu matang, matikan api. Masukkan daging, aduk-aduk sampai berubah warna.