Begini Cara Membuat Ayam Goreng Laos, Gampang Banget
Jum'at, 19 Februari 2021 - 06:35 WIB
Cara Membuat:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, kunyit, dan jahe.
2. Tumis bumbu bersama dengan laos parut, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan garam, kaldu bubuk serta sedikit air.
3. Masak sampai ayam empuk, bumbu meresap, air mengering, dan sesekali diaduk.
4. Goreng semua ayam dengan minyak panas dengan api sedang.
5. Goreng sisa bumbu ungkep sampai kering dan kecokelatan. Tiriskan untuk taburan di atas ayam goreng.
6. Angkat dan sajikan.
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, kunyit, dan jahe.
2. Tumis bumbu bersama dengan laos parut, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan garam, kaldu bubuk serta sedikit air.
3. Masak sampai ayam empuk, bumbu meresap, air mengering, dan sesekali diaduk.
4. Goreng semua ayam dengan minyak panas dengan api sedang.
5. Goreng sisa bumbu ungkep sampai kering dan kecokelatan. Tiriskan untuk taburan di atas ayam goreng.
6. Angkat dan sajikan.
(tsa)
tulis komentar anda