HokBen Hadirkan Desain Baru Gerai yang Fresh dan Instagramable

HokBen Puspitek Pamulang berdiri di atas lahan seluas 1.000 meter persegi dengan kapasitas dine in sebanyak 122 kursi. Tapi, berhubung saat ini masih masa pandemi, kapasitas tersebut hanya bisa diisi dengan 59 kursi.

Rezza Suhendra, Development Senior Manager PT Eka Bogainti (HokBen) menambahkan, dengan tampilan gerai yang baru ini, diharapkan para pelanggan semakin mudah dan nyaman menikmati HokBen, dimulai dari ketika masuk, memesan menu, hingga saat menikmati menu. "Store HokBen ini juga sangat ramah untuk anak-anak. Kami pisahkan area merokok di luar ruangan," ujar Rezza.

"Selain itu ada konsep yang baru dari drive thru HokBen kali ini, yaitu customer cukup melalui satu pos saja, yaitu pos pemesanan dan pembayaran, lalu customer bisa parkir dan menu pesanan akan diantarkan oleh pegawai HokBen. Dengan begitu proses pemesanan melalui drive thru semakin mudah,” lanjutnya.

Sementara itu, menyambut Ramadhan, HokBen juga merilis paket menu yang dirangkum dalam promo bertajuk Festival Karaage dan Bento Ramadan.

Pada Festival Karaage, penggemar makanan renyah dan oishii dapat menikmati varian baru HokBen yang bernama karaage. Ini adalah daging ayam fillet bagian paha yang digoreng dengan cara deep frying sehingga menghasilkan bagian luar yang crispy namun juicy di dalam. Menu satu ini cocok dijadikan pendamping maupun camilan.