Tips Mengatur Pola Makan agar Tetap Sehat Saat Lebaran
Rabu, 12 Mei 2021 - 12:01 WIB
Agar tetap sehat, ia menuturkan kuncinya adalah makan dengan porsi sedikit namun sering. Mulailah makan dengan perlahan agar kalori yang masuk tetap terkontrol. Jika langsung makan dalam porsi besar, dikhawatirkan akan menimbulkan keluhan saluran pencernaan seperti perasaan begah dan kembung akibat kekenyangan sehingga tidak dapat mencicipi setiap makanan yang tersaji lagi nantinya.
“Apalagi biasanya, setelah salat Idul Fitri, biasanya keluarga memiliki agenda bersilaturahmi ke rumah keluarga lainnya atau menyantap makanan di rumah sendiri, di mana pasti tersaji makanan minuman yang banyak,” terang dr Alvin.
Ia juga menekankan, saat memasak hidangan Lebaran juga ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Salah satunya, pastikan memasak daging sapi hingga matang di suhu 62.8 derajat atau daging ayam di suhu 73.9 derajat agar bebas dari bakteri.
Baca Juga : Kemenkes Umumkan Pelayanan Vaksinasi Covid-19 Saat Lebaran Libur
“Ingat juga saat akan memasak camilan atau makanan penutup, kurangi penggunaan gula dan hindari penggunaan susu kental manis karena kandungan gulanya yang sangat tinggi,” tandasnya.
“Apalagi biasanya, setelah salat Idul Fitri, biasanya keluarga memiliki agenda bersilaturahmi ke rumah keluarga lainnya atau menyantap makanan di rumah sendiri, di mana pasti tersaji makanan minuman yang banyak,” terang dr Alvin.
Ia juga menekankan, saat memasak hidangan Lebaran juga ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Salah satunya, pastikan memasak daging sapi hingga matang di suhu 62.8 derajat atau daging ayam di suhu 73.9 derajat agar bebas dari bakteri.
Baca Juga : Kemenkes Umumkan Pelayanan Vaksinasi Covid-19 Saat Lebaran Libur
“Ingat juga saat akan memasak camilan atau makanan penutup, kurangi penggunaan gula dan hindari penggunaan susu kental manis karena kandungan gulanya yang sangat tinggi,” tandasnya.
(dra)
Lihat Juga :