Sando Sando Tawarkan Sandwich Rasa Jepang, Unik Banget
Selasa, 15 Juni 2021 - 03:15 WIB
Sando Sando berbeda dengan sandwich ala Barat, yang umumnya menggunakan roti white bread ataupun jenis roti lainnya seperti roti gandum whole wheat, sourdough, multigrain, atau rye.
Di mana Sando Sando menggunakan roti yang memiliki cita rasa sedikit manis. Roti dipanggang dengan mentega untuk mendapatkan tekstur renyah.
“Untuk isiannya, Sando Sando menggunakan panko katsu dengan potongan tebal seperti daging ayam dan daging sapi dry-aged, juga bermacam pilihan topping dan saus untuk memastikan menu yang ditawarkan sesuai dengan cita rasa lokal,” ungkap Ashlee.
Di sisi lain, Sando Sando juga menambahkan unsur lokal seperti menu katsu sambal Sando yang menggunakan topping sambal otentik. Sando Sando sendiri hadir dengan konsep cloud kitchen pada 7 Juni 2021, dan menghadirkan beragam menu.
Adapun menu yang ditawarkan di antaranya katsu mozarella Sando, katsu truffle Sando, katsu Korean Sando, katsu cheese burger Sando, katsu burger Sando dan katsu sambal Sando.
Di mana Sando Sando menggunakan roti yang memiliki cita rasa sedikit manis. Roti dipanggang dengan mentega untuk mendapatkan tekstur renyah.
“Untuk isiannya, Sando Sando menggunakan panko katsu dengan potongan tebal seperti daging ayam dan daging sapi dry-aged, juga bermacam pilihan topping dan saus untuk memastikan menu yang ditawarkan sesuai dengan cita rasa lokal,” ungkap Ashlee.
Di sisi lain, Sando Sando juga menambahkan unsur lokal seperti menu katsu sambal Sando yang menggunakan topping sambal otentik. Sando Sando sendiri hadir dengan konsep cloud kitchen pada 7 Juni 2021, dan menghadirkan beragam menu.
Adapun menu yang ditawarkan di antaranya katsu mozarella Sando, katsu truffle Sando, katsu Korean Sando, katsu cheese burger Sando, katsu burger Sando dan katsu sambal Sando.
(dra)
tulis komentar anda