Bisa Dimasak dengan Sop dan Spaghetti, Sagu Miliki Banyak Manfaat Kesehatan

"Sagu itu enak, beda sekali dengan tepung terigu. Selama ini banyak yang belum coba sagu murni, masih ada yang campur dengan tepung terigu. Selain itu orang yang makan sagu fisik mereka juga akan kuat. Sagu memberikan energi ekstra pada orang yang ingin ikut lomba, atau berolahraga sepeda, bisa dibuktikan dengan makan sagu energinya akan bertambah," jelas Jenny.

Sagu juga punya manfaat untuk kesehatan, antara lain sebagai penangkal radikal bebas, sumber pati resisten yang baik, mengurangi risiko penyakit jantung, meningkatkan kinerja saat olahraga, menambah berat badan, menurunkan tekanan darah, dan sebagainya.



Di samping itu, sagu juga mengandung pati resisten yang baik untuk pencernaan, di mana menjadi sumber-sumber bakteri baik dalam usus.