7 Minuman Keras Khas Indonesia, Legendaris dan Mendunia
Rabu, 10 November 2021 - 10:48 WIB
Minuman keras khas Indonesia sangat beragam. Minuman ini bahkan legendaris dan telah mendunia lantaran sering menjadi incaran wisatawan mancanegera. Foto/Perpustakaan Digital Budaya Indonesia.
JAKARTA - Minuman keras khas Indonesia sangat beragam. Minuman ini bahkan legendaris dan telah mendunia lantaran sering menjadi incaran wisatawan mancanegara serta kualitasnya diakui.
Minuman keras khas Indonesia juga menjadi bagian dari tradisi atau adat disejumlah daerah sejak dulu. Momentum menikmati minuman keras pun beragam, ada yang disuguhkan saat menyambut tamu hingga bagian dari perayaan tertentu.
Berikut minuman keras khas Indonesia yang legendaris dan mendunia seperti dirangkum dari berbagai sumber, Rabu (10/11/2021).
1. Cap Tikus
Minuman keras khas Indonesia yang pertama adalah Cap Tikus. Minuman yang satu ini berasal dari Minahasa, Sulawesi Utara. Cap Tikus sendiri terbuat dari dari hasil fermentasi dan distilasi air nira yang berasal dari pohon aren.
Minuman keras khas Indonesia ini sudah dikenal sejak lama oleh masyarakat Minahasa. Umumnya, Cap Tikus di konsumsi oleh para bangsawan hingga masyarakat umum dalam acara adat.
Namun seiring perkembangan zaman, kini minuman keras khas Indonesia yang satu ini banyak diincar wisatawan mancanegara. Terbukti, Cap Tikus kerap diulas media asing lantaran cita rasanya yang luar biasa.
Kini Cap Tikus diproduksi dengan metode modern, aman dikonsumsi dan legal. Tak perlu khawatir, minuman keras khas Indonesia satu ini juga memenuhi standart BPOM dan Bea Cukai.
2. Arak Bali
Arak Bali salah satu minuman keras khas Indonesia yang banyak dicari. Sesuai namanya, miras lokal ini berasal dari Pulau Dewata. Biasanya minuman keras khas Indonesia yang satu ini disajikan saat ritual atau upacara adat.
Minuman ini terbuat dari hasil fermentasi sari kelapa dan buah-buahan. Arak Bali mengandung kadar alkohol sekitar 30-50 persen.
3. Sopi
Jenis minuman keras khas Indonesia berikutnya yaitu Sopi. Miras lokal ini berasal dari Flores dan Maluku. Minuman ini terbuat dari aren atau enau. Proses pembuatan Sopi dengan cara disuling dan difermentasi di batang bambu sekitar 10 hari.
Minuman keras khas Indonesia juga menjadi bagian dari tradisi atau adat disejumlah daerah sejak dulu. Momentum menikmati minuman keras pun beragam, ada yang disuguhkan saat menyambut tamu hingga bagian dari perayaan tertentu.
Berikut minuman keras khas Indonesia yang legendaris dan mendunia seperti dirangkum dari berbagai sumber, Rabu (10/11/2021).
1. Cap Tikus
Minuman keras khas Indonesia yang pertama adalah Cap Tikus. Minuman yang satu ini berasal dari Minahasa, Sulawesi Utara. Cap Tikus sendiri terbuat dari dari hasil fermentasi dan distilasi air nira yang berasal dari pohon aren.
Minuman keras khas Indonesia ini sudah dikenal sejak lama oleh masyarakat Minahasa. Umumnya, Cap Tikus di konsumsi oleh para bangsawan hingga masyarakat umum dalam acara adat.
Namun seiring perkembangan zaman, kini minuman keras khas Indonesia yang satu ini banyak diincar wisatawan mancanegara. Terbukti, Cap Tikus kerap diulas media asing lantaran cita rasanya yang luar biasa.
Kini Cap Tikus diproduksi dengan metode modern, aman dikonsumsi dan legal. Tak perlu khawatir, minuman keras khas Indonesia satu ini juga memenuhi standart BPOM dan Bea Cukai.
2. Arak Bali
Arak Bali salah satu minuman keras khas Indonesia yang banyak dicari. Sesuai namanya, miras lokal ini berasal dari Pulau Dewata. Biasanya minuman keras khas Indonesia yang satu ini disajikan saat ritual atau upacara adat.
Minuman ini terbuat dari hasil fermentasi sari kelapa dan buah-buahan. Arak Bali mengandung kadar alkohol sekitar 30-50 persen.
3. Sopi
Jenis minuman keras khas Indonesia berikutnya yaitu Sopi. Miras lokal ini berasal dari Flores dan Maluku. Minuman ini terbuat dari aren atau enau. Proses pembuatan Sopi dengan cara disuling dan difermentasi di batang bambu sekitar 10 hari.
tulis komentar anda