Diabetes, Ini Sayuran yang Dapat Menyebabkan Gula Darah Tinggi
Selasa, 07 Desember 2021 - 09:29 WIB
"Kentang panggang dengan mentega akan lebih sedikit glikemiknya daripada kentang tanpa mentega dan keripik, penuh lemak, memiliki potensi glikemik yang lebih rendah daripada kentang dengan berat yang sama yang dimasak berbeda," jelas dokter Abraham.
Baca Juga: 643 Juta Orang di Seluruh Dunia Dipredikasi Diabetes pada 2030
Untuk menstabilkan kadar gula darah saat memilih sayuran, Anda harus memilih sayuran segar, memasaknya seminimal mungkin. Sebagai alternatif, memilih sayuran yang lebih tua dan lebih besar dan memasaknya dengan minyak zaitun akan membantu Anda menikmati sayuran tanpa terlalu khawatir tentang kenaikan glukosa.
Baca Juga: 643 Juta Orang di Seluruh Dunia Dipredikasi Diabetes pada 2030
Untuk menstabilkan kadar gula darah saat memilih sayuran, Anda harus memilih sayuran segar, memasaknya seminimal mungkin. Sebagai alternatif, memilih sayuran yang lebih tua dan lebih besar dan memasaknya dengan minyak zaitun akan membantu Anda menikmati sayuran tanpa terlalu khawatir tentang kenaikan glukosa.
(dra)
Lihat Juga :