Kadar Kolesterol pada Cumi Tinggi, Jangan Berlebihan Dikonsumsi

Selasa, 07 Desember 2021 - 14:39 WIB
Kadar kolesterol pada cumi terbilang tinggi. Makanan laut ini sebaiknya jangan berlebihan dikonsumsi agar tidak menyebabkan masalah kesehatan seperti stroke. Foto/Life and Trendz.
JAKARTA - Kadar kolesterol pada cumi terbilang tinggi. Oleh karena itu, makanan laut ini sebaiknya jangan berlebihan dikonsumsi agar tidak menyebabkan masalah kesehatan seperti stroke hingga serangan jantung .

Cumi memiliki kandungan lemak total yang cenderung sangat tinggi. Hal ini karena cumi paling umum dimasak dengan digoreng, sehingga kadar lemaknya akan semakin tinggi.



Di sisi lain, cumi memiliki rasa yang khas dan bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan nikmat. Meski demikian, sebagian orang yang memiliki kadar kolesterol tinggi tentu akan berpikir dua kali untuk mengonsumsi cumi.

Dilansir dari Health Line, Selasa (7/12/2021), tinggi atau tidaknya lemak jenuh atau lemak trans tergantung pada jenis minyak yang dipilih untuk menggoreng. Jika cumi disajikan dengan cara yang lebih baik, maka hewan laut ini bisa sangat menyehatkan karena jumlah lemak jenuhnya yang rendah.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!