5 Makanan Enak Ini Ampuh Turunkan Kolesterol Jahat, Durian Salah Satunya

Selasa, 14 Desember 2021 - 10:50 WIB
3. Ikan Salmon dan Makarel



Salmon dan makarel adalah sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik. Omega-3 bisa meningkatkan kesehatan jantung dengan meningkatkan kolesterol HDL "baik" dan menurunkan risiko peradangan dan stroke.

Penelitian NCBI merilis, orang yang terbiasa makan ikan jenis ini setidaknya sekali seminggu dengan cara dipanggang, bisa mengurangi risiko stroke 27 persen lebih rendah dibanding yang tidak. Namun, perlu diingat cara paling sehat untuk memasak ikan adalah mengukus atau merebus. Bahkan, ikan yang digoreng dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.

4. Kacang Almond dan Kenari



Kacang almond almond sangat kaya akan L-arginin, asam amino yang membantu tubuh membuat oksida nitrat dan bisa membantu mengatur tekanan darah.

Sementara itu Kacang kenari kaya akan variasi asam lemak omega-3, sejenis lemak tak jenuh ganda yang terkait dengan kesehatan jantung. Terlebih lagi, kacang almond dan kenari menyediakan pitosterol.

Senyawa tanaman ini secara struktural mirip dengan kolesterol dan membantu menurunkan kolesterol dengan menghalangi penyerapannya di usus. Makan satu porsi kacang setiap hari dikaitkan dengan risiko penurunan penyakit jantung hingga 28 persen.

5. Cokelat Hitam
Halaman :