4 Daun-daunan Penurun Kolesterol, Nomor 2 Banyak Ditanam di Halaman

Daun kemangi mengandung banyak vitamin, mineral, dan antioksidan seperti lutein, zeaxanthin, beta-karoten, dan beta-cryptoxanthin. Eugenol dalam kemangi disebut bisa memblokir saluran kalsium, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Sementara itu, minyak esensial dalam kemangi bisa membantu menurunkan kolesterol dan trigliserida. Kemangi juga mengandung magnesium, yang dapat membantu meningkatkan aliran darah dengan membuat otot dan pembuluh darah menjadi rileks.



3. Daun Fenugreek



Daun fenugreek biasa dimanfaatkan sebagai bumbu dan sayuran. Daun ini kaya akan asam folat, vitamin A dan vitamin C, sekaligus banyak mineral seperti kalium, kalsium dan zat besi. Biji fenugreek juga merupakan sumber vitamin K.

Fenugreek membantu mengurangi produksi kolesterol tubuh, terutama kolesterol jahat. Dalam penelitian University of Michigan Health System mendapati bahwa saponin steroid dalam biji fenugreek dianggap memperlambat penyerapan kolesterol di usus dan hati.

4. Daun Artichoke