Mikronutrien pada Madu Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Jum'at, 12 Juni 2020 - 22:16 WIB
Selain madu, jahe dan temulawak, kunyit serta kencur juga efektif tingkatkan daya tahan tubuh. Jahe mengandung antioksidan kuat yang bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi peradangan. Gingerol, zat bioaktif dalam jahe segar, bisa menurunkan risiko infeksi hingga menghambat pertumbuhan berbagai jenis bakteri.
"Jahe boleh dikonsumsi sebagai bumbu atau minuman wedang jahe, tapi perhatikan asupan gizi seimbang," ungkapnya. (Baca juga: Kaya Vitamin dan Mineral, Begini Cara Variatif Mengolah Bayam ).
Adapun temulawak, kunyit serta kencur mengandung curcumin, bahan aktif yang terbukti mampu menurunkan inflamansi, menghambat replikasi virus dan meningkatkan imunitas tubuh. Dalam hal ini, dr. Diana menyarankan untuk mengonsumsi bahan-bahan ini sebagai tambahan dalam bumbu makanan.
"Bisa dikonsumsi dalam bumbu makanan seperti ayam bumbu kuning. Tapi jangan cekokin anak diberikan empon-empon sampe lupa makanan utama. Makanan utama baik dan bagus konsumsinya, baru jamu-jamu. Pastikan jamu-jamu ini pun alami, bukan kemasan, bukan saset, jadi buat sendiri dari rempah," tandasnya.
"Jahe boleh dikonsumsi sebagai bumbu atau minuman wedang jahe, tapi perhatikan asupan gizi seimbang," ungkapnya. (Baca juga: Kaya Vitamin dan Mineral, Begini Cara Variatif Mengolah Bayam ).
Adapun temulawak, kunyit serta kencur mengandung curcumin, bahan aktif yang terbukti mampu menurunkan inflamansi, menghambat replikasi virus dan meningkatkan imunitas tubuh. Dalam hal ini, dr. Diana menyarankan untuk mengonsumsi bahan-bahan ini sebagai tambahan dalam bumbu makanan.
"Bisa dikonsumsi dalam bumbu makanan seperti ayam bumbu kuning. Tapi jangan cekokin anak diberikan empon-empon sampe lupa makanan utama. Makanan utama baik dan bagus konsumsinya, baru jamu-jamu. Pastikan jamu-jamu ini pun alami, bukan kemasan, bukan saset, jadi buat sendiri dari rempah," tandasnya.
(don)
Lihat Juga :