Yuk, Cobain Kopi Buatan Robot Barista dari FamilyMart

Rabu, 09 Februari 2022 - 17:38 WIB
Penyajian kopi sepenuhnya dilakukan secara contactless. Pemesanan minuman dilakukan di tempat menggunakan layar sentuh. Setelah memilih minuman, kemudian dilakukan pembayaran menggunakan e-wallet seperti Dana, Gopay, dan Ovo.

Robot Barista diharapkan dapat meningkatkan gairah masyarakat untuk mencoba berbagai minuman berbasis kopi dan juga minuman lainnya. Harapannya kemudian dapat melakukan pembelian berikutnya ke barista di berbagai toko FamilyMart, sehingga dapat mendorong pertumbuhan bisnis dan ekonomi.

Sebagai informasi, kehadiran Robot Barista ini tidak menggantikan para karyawan yang di toko offline. FamilyMart tetap fokus menggarap toko offline karena menyerap banyak tenaga kerja.

Di tengah situasi tidak pasti sekarang ini, awal tahun 2022 FamilyMart menambah 3 gerai offline di Jabodetabek. Walau sudah memiliki 215 gerai, tahun ini FamilyMart ingin fokus menambah jumlah gerai offline-nya. "Tapi belum dapat dipastikan target penambahan gerai baru tahun ini. Masih tergantung situasi dan kondisi pandemi di Indonesia," ungkap Wirry Tjandra, CEO FamilyMart Indonesia.

FamilyMart Company Limited asal Jepang menggandeng PT Fajar Mitra Indah, sebagai pemegang master franchise di Indonesia. Fajar Mitra Indah sendiri adalah salah satu anak usaha Wings Group.

Wirry menjelaskan, kehadiran Robot Barista dapat menyajikan 19 menu berbasis kopi hanya dalam waktu 1-2 menit, dan disajikan tanpa kontak dengan pembeli. Robot ini juga mampu menghasilkan minuman favorit di FamilyMart, yang banyak digemari oleh anak muda terutama di Jadetabek & Bali, seperti KSK – Kopi Susu Kelurga, Dolce Latte, Premium Chocolate, Green Tea, dan lain-lain. "Software robot barista ini dibuat oleh anak bangsa, yakni karyawan FamilyMart sendiri. Tentu ini hal yang membanggakan," jelasnya.

Robot ini meracik hanya dalam hitungan menit dan mengantarkan pesanan ke konsumen. Inovasi penggunaan robot menjadi peracik kopi yang pertama di Indonesia ini menorehkan sejarah baru, hingga tercatat dalam rekor MURI (Museum Rekor Dunia Indonesia)

Pemanfaatan tenaga robot di perusahaan ritel, sebenarnya bukan hal baru. FamilyMart di Tokyo, Jepang, menggunakan robot Al (Artificial Intelligence atau kecerdasan buatan) untuk mengisi ulang minuman di rak.



Inovasi penggunaan robot menjadi peracik kopi yang pertama di Indonesia tercatat dalam rekor MURI (Museum Rekor Dunia Indonesia)
Halaman :
tulis komentar anda
Video Rekomendasi
Berita Terkait
Rekomendasi
Terpopuler
Berita Terkini More