Menikmati Lezatnya Olahan Bakso, Bikin Ngiler dan Lidah Meleleh

Sabtu, 20 Juni 2020 - 10:48 WIB
Dalam penyajiaannya, nasi yang digoreng dengan berbagai bumbu pilihan ini diracik dengan citarasa yang gurih. Harum dari perpaduan bumbunya pun begitu menggoda. Bahkan, kenikmatannya semakin bertambah saat disantap bersama bakso gondrong yang berasal dari campuran adonan bakso goreng dengan bihun. (Baca: Pria Lebih SUka Wanita yang Pandai Memasak, Ini Alasannya)

Lain halnya dengan Nasi Bakso Gondrong. Makanan ini menjawab kebiasaan warga +62 yang biasanya mencampur bakso dengan nasi. Walaupun terdengar tinggi kalori, namun menu Nasi Bakso Gondrong ini cukup menggoda. Apalagi dibuat dengan perpaduan menu yang begitu akrab di lidah dan porsi yang mengenyangkan.

Nasinya yang pulen terasa begitu nikmat ketika dipadukan dengan sayuran hijau segar dan kuah gurih Boedjangan yang hangat. Bakso Gondrongnya pun memiliki tekstur yang empuk. Sehingga, hidangan ini bisa menjadi menu yang pas untuk ‘meredam suara’ perut yang keroncongan.

Masih soal bakso, tak kalah menariknya adalah Bihun Bakso Gondrong. Kali ini, bintang utamanya adalah Bakso Gondrong dan Bihun. Perpaduan tekstur bihun yang lunak berpadu dengan Bakso Gondrong Rebus dan Goreng menjadi ‘triple kenikmatan duniawi’ yang tak bisa dilewatkan begitu saja oleh para penggemar makanan dari tepung beras ini.

Apalagi, sebelum disajikan, keseluruhan menu dimasak dengan tingkat kematangan tertentu, sehingga menghadirkan tekstur yang pas. Bihun Bakso Gondrong juga disajikan dengan kuah gurih ala Boedjangann, sayuran hijau segar, Bakso Gondrong rebus dan Bakso Gondrong Goreng.

Tetapi, bila Anda ingin menyantap bakso tradisional, tak perlu khawatir. Ada menu Mie Bakso Gondrong yang bisa mengobati kerinduan Anda. Tampilannya mirip mie bakso pada umumnya, hanya saja ketika menyeruput kuahnya terasa begitu gurih. (Baca juga: Resep Tumis Daun Melinjo yang Patut untuk Dicoba)

Kemudian, mie-nya dimeriahkan dengan isian sayuran segar, bakso gondrong rebus, dan bakso gondrong goreng. Kombinasi keseluruhan menu dalam setiap porsinya bisa membuat siapa saja jatuh hati. Apalagi ketika dimakan dengan bawang goreng dan seledri.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!