Mencicipi Legitnya Bakpia Kolang-Kaling Khas Majalengka

Sabtu, 20 Juni 2020 - 11:46 WIB
Dilansir dari sejumlah sumber, kolang-kaling cukup baik untuk siatem pencernaan. Hal itu dikarenakan pada diri kolang-kaling mengandung serat sekitar 14,03%.

Kolang-kaling juga bisa jadi alternatif sumber kalsium. Dalam sebuah penelitian disebutkan dalam setiap 100 gram kolang-kaling terdapat 91 mg kalsium. Adapun untuk susu sapi, dengam jumlah berat yang sama, mengandung sebanyak 125 mg kalsium. (Lihat fotonya: Tanah Longsor di BKT Belum Diperbaiki)

Mengonsumsi kolang-kaling juga bisa menjaga imun tubuh. Itu karena pada kolang-kaling juga mengandung vitamin C yang sangat bermanfaat untuk sistem imun tubuh. Pada 100 gram kolang kaling, terdapat sebanyak 160 mg vitamin C. (Inin Nastain)
(ysw)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!