Mulai Berkembang di Indonesia, Ini Kelebihan Telur Ayam Bebas Kandang Sekat
Jum'at, 20 Mei 2022 - 07:57 WIB
Telur ayam bebas kandang sekat hadir sebagai tren yang akan terus berkembang dalam industri telur di dunia dan segera di Indonesia. Foto/Istimewa
JAKARTA - Telur ayam merupakan sumber protein hewani yang relatif murah dan mudah didapatkan serta banyak disukai masyarakat. Mengolahnya menjadi masakan pun tidak sulit. Selain menjadi makanan utama, telur juga bisa dijadikan bahan tambahan untuk membuat hidangan lain.
Telur ayam biasanya dihasilkan oleh ayam-ayam yang diternak. Selain cara konvensional, yakni menernak ayam di dalam kandang yang bersekat, kini juga telah dikembangkan metode peternakan ayam tanpa sekat.
Menurut General Manager of Corporate Affairs & Sustainability Super Indo Yuvlinda Susanta, telur yang dihasilkan dari ayam yang diternak tanpa sekat memiliki kebaikan lebih karena cara menernaknya sangat memperhatikan kesejahteraan si ayam.
"Memang secara fisik nggak ada bedanya dengan telur biasa. Secara rasa juga sama. Tapi, kita punya keyakinan bahwa telur yang dihasilkan lebih baik," kata Yuvlinda di Jakarta, belum lama ini.
Telur ayam biasanya dihasilkan oleh ayam-ayam yang diternak. Selain cara konvensional, yakni menernak ayam di dalam kandang yang bersekat, kini juga telah dikembangkan metode peternakan ayam tanpa sekat.
Menurut General Manager of Corporate Affairs & Sustainability Super Indo Yuvlinda Susanta, telur yang dihasilkan dari ayam yang diternak tanpa sekat memiliki kebaikan lebih karena cara menernaknya sangat memperhatikan kesejahteraan si ayam.
"Memang secara fisik nggak ada bedanya dengan telur biasa. Secara rasa juga sama. Tapi, kita punya keyakinan bahwa telur yang dihasilkan lebih baik," kata Yuvlinda di Jakarta, belum lama ini.
Lihat Juga :