Bumbu Sate Kambing dengan Kecap Pedas, Ini Resepnya

4 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

1 buah jeruk limau, ambil airnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan kecap manis. Aduk rata, tumis sebentar. Angkat.

2. Campur bumbu tumis dan irisan daging. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

3. Ambil daging, tusuk dengan sebatang tusuk sate.

4. Bakar sate hingga matang dan kecokelatan, angkat.

5. Sambal: campur kecap manis dengan semua bahan, aduk. Sajikan sate dengan sambal.