Resep Membuat Nasi Goreng Rendah Kolesterol menurut dr. Zaidul Akbar

2. Setelah menumis beberapa bahan tadi, hirup apakah sudah mengeluarkan aroma. Bila sudah, tuang nasi cokelat, aduk rata. Beri lada hitam, garam, dan bahan lain seperti kacang mete, almond, atau irisan kurma. Kalau tidak ada anggaran, Anda bisa mengganti nasi cokelat dengan nasi putih dan minyak zaitun dengan minyak kelapa.

3. Agar rasanya lebih enak, dr. Zaidul meminta agar selalu menuangkan perasaan ke dalam masakan. "Sejak awal masak, bahan no. 10 ditumpahkan terus ke dalam wajan," katanya.

4. Terakhir ialah menyiapkan piring sebagai wadah. Sebelum makan, tidak lupa dr. Zaidul mengingatkan agar selalu berdoa.