Hadirkan Chef Norman Ismail, Program Masamo Kemenparekraf Ciptakan Inovasi Dodol Betawi

Menurutnya, program ini juga bertujuan membantu para pelaku usaha kuliner mengembangkan dan menghadirkan produk baru. Sehingga nantinya dapat meningkatkan perekonomian, serta sekaligus pendapatan pelaku usaha kuliner, khususnya bagi masyarakat Betawi.

Yuke menyebut, dengan adanya kegiatan tersebut juga dapat memulihkan semangat pelaku usaha kuliner, sehingga tetap mengembangkan usaha industri dan kulinernya.

Dibantu dengan Chef Norman Ismail, masyarakat, terutama ibu-ibu PKK Jakarta dapat membuat kreasi menu makanan lokal yakni dengan bahan dasar sekitar. "Sehingga menjadi produk unggulan yang diharapkan bisa dijadikan oleh-oleh," kata dia.



^{(Foto: Novie Fauziah)}