5 Jenis Keju Ini Lebih Sehat untuk Dikonsumsi
Sabtu, 28 Januari 2023 - 06:30 WIB
loading...
A
A
A
4. Ricotta
![5 Jenis Keju Ini Lebih Sehat untuk Dikonsumsi]()
Foto/iStock
Ricotta adalah keju Italia yang terbuat dari bagian encer susu sapi, kambing, domba, atau kerbau air Italia yang tersisa dari pembuatan keju lain.
Protein dalam keju ricotta sebagian besar adalah whey, protein susu yang mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan manusia dari makanan.
Whey mudah diserap dan dapat meningkatkan pertumbuhan otot, membantu menurunkan tekanan darah, dan menurunkan kadar kolesterol tinggi.
5. Parmesan
![5 Jenis Keju Ini Lebih Sehat untuk Dikonsumsi]()
Foto/Freepik
Parmesan adalah keju yang keras dan memiliki tekstur berpasir serta rasa asin seperti kacang. Keju parmesan memiliki mengandung 16% fosfor.
Fosfor merupakan nutrisi penting yang berperan dalam pembentukan tulang. Secara tak langsung mengonsumsi keju parmesan dapat meningkatkan kesehatan tulang.
Meskipun kelima keju di atas cukup memberikan manfaat kesehatan yang bagus, perlu diingat untuk selalu membatasi konsumsi keju secara berlebihan.
Foto/iStock
Ricotta adalah keju Italia yang terbuat dari bagian encer susu sapi, kambing, domba, atau kerbau air Italia yang tersisa dari pembuatan keju lain.
Protein dalam keju ricotta sebagian besar adalah whey, protein susu yang mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan manusia dari makanan.
Whey mudah diserap dan dapat meningkatkan pertumbuhan otot, membantu menurunkan tekanan darah, dan menurunkan kadar kolesterol tinggi.
5. Parmesan
Foto/Freepik
Parmesan adalah keju yang keras dan memiliki tekstur berpasir serta rasa asin seperti kacang. Keju parmesan memiliki mengandung 16% fosfor.
Fosfor merupakan nutrisi penting yang berperan dalam pembentukan tulang. Secara tak langsung mengonsumsi keju parmesan dapat meningkatkan kesehatan tulang.
Meskipun kelima keju di atas cukup memberikan manfaat kesehatan yang bagus, perlu diingat untuk selalu membatasi konsumsi keju secara berlebihan.
(tsa)
Lihat Juga :
