Masih di Rumah Saat Puasa, Mending Bikin Takjil Sendiri!

Bahan kulit pisang ijo
100 gram tepung terigu
100 ml air
1 sendok teh mentega
Garam secukupnya
Pasta pandan secukupnya
3 buah pisang raja ukuran sedang

Bahan bubur sumsum:
1200 ml santan
25 gram gula pasir
3 sdt tepung terigu
Garam secukupnya
Vanili cair secukupnya

Cara membuat:
1. Pertama, siapkan panci yang berisi air lalu rebus sambil tambahkan mentega, garam, dan pasta pandan. Rebus hingga mendidih dan kecilkan api. Berikan tepung terigu dan aduk dengan cepat. Matikan api.
2. Jika adonan sudah dingin, remas adonan hingga menyatu. Lalu bungkus pisang yang sudah dikupas dengan adonan.
3. Oles pisang dengan sedikit minyak dan masukkan pisang hijau ke dalam panci kukusan. Kukus selama 15 menit dan potong sesuai selera.
4. Untuk membuat bubur sumsum, rebus santan, gula, garam, dan vanili cair. Aduk dengan whisker hingga mendidih.
5. Lalu larutkan tepung dengan air. Kemudian masukkan larutan tepung sambil diaduk hingga mengental dan mendidih. Matikan api.
6. Siapkan mangkuk, letakkan pisang, es batu serut, dan bubur sumsum.
7. Sentuhan terakhir, tambahkan sirup.

Nah, itu dia resep bikin takjil sendiri di rumah, mudah sekali bukan? Semua bahan-bahan yang diperlukan tersedia di toko online atau ecommerce favorit Anda, jadi tidak perlu lagi keluar rumah untuk mendapatkan bahan tersebut.

Bila tidak mempunyai alat dapur seperti mixer atau blender, kredit online saja memakai Kredivo . Manfaatkan layanan pay later dengan bunga 0% ataupun cicilan tanpa kartu dengan limit hingga Rp30 juta, bunga 2,95% per bulan dan tenor 3/6/12 bulan yang Anda bisa gunakan di 350 lebih e-commerce di Indonesia. Daftar sekarang, yuk!