5 Manfaat Kesehatan dari Apel Hijau, Salah Satunya Tingkatkan Kesehatan Jantung

JAKARTA - Apel hijau merupakan salah satu buah yang sangat mudah dijumpai. Buah satu ini dikenal mempunyai banyak manfaat buat kesehatan .

Buah hibrida ini dikembangkan dengan menggabungkan dua jenis apel berbeda, yakni malus slyvestterus dan malus domesticus.

Dibanding varietas apel yang lain, apel hijau di dalamnya memiliki kandungan senyawa bioaktif dan flavonoid dengan dalam jumlah yang sangat baik.

Baca juga: Gejala Asam Lambung Naik yang Tidak Boleh Dianggap Enteng

Perpaduan rasa asam dan manis dapat dirasakan dari kulitnya yang berwarna hijau muda. Teksturnya pun renyah. Apel hijau pun dapat disimpan lebih lama ketimbang apel jenis lain.

Dirangkum dari laman WebMD dan Pharmeasy, Sabtu (11/2/2023), berikut beragam manfaat dari melahap apel hijau.

1. Mengurangi Risiko Diabetes Tipe 2

Makan setidaknya dua apel hijau setiap minggu dapat mengurangi kemungkinan Anda terkena diabetes tipe 2, namun penelitian lebih lanjut masih diperlukan terkait hal ini.

2. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Apel hijau mengandung senyawa yang disebut pektin, sumber serat yang berfungsi sebagai prebiotik untuk meningkatkan pertumbuhan bakteri sehat di usus Anda. Pektin yang ditemukan dalam apel hijau dapat membantu Anda memecah makanan dengan lebih efisien atau mudah.

3. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Makan apel telah terbukti meningkatkan kesehatan jantung, menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

Salah satu faktor yang menyebabkan sehatnya jantung adalah tingginya tingkat serat dalam apel, dimana serat makanan ini telah dikaitkan dengan penurunan kolesterol LDL.

4. Mencegah Asma

Apel dapat mencegah risiko asma. Vitamin dan mineral yang ada dalam apel hijau memperkuat kekebalan, membuat tubuh lebih kuat dalam melawan alergi.

Bagi orang dengan asma, makan satu buah apel hijau per hari bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu tubuh menangani kondisi tersebut dengan lebih baik.

5. Bagus untuk Penglihatan

Seiring bertambahnya usia, kemampuan penglihatan akan menurun sehingga penting untuk mengonsumsi makanan yang dapat membantu melindungi mata.

Apel hijau kaya akan vitamin C, vitamin A, antioksidan, dan fitonutrien, yang menjadikannya makanan yang bagus untuk meningkatkan penglihatan.

Mikronutrien ini melawan kerusakan dan infeksi pada mata, membantu luka lebih cepat sembuh, dan melindungi lensa serta lapisan luar mata.

Baca juga: Apakah Childfree Bisa Membuat Awet Muda seperti Kata Gitasav?

Sementara itu, terdapat sejumlah cara untuk menikmati apel hijau di antaranya:

- Dimakan sebagai buah segar.

- Dikonsumsi dalam bentuk jus, jeli, sari buah apel, konsentrat dan puree.

- Apel hijau juga bisa digunakan membuat saus, kue tart, permen, dan kue kering.

- Jus apel hijau juga biasanya difermentasi menjadi minuman beralkohol seperti anggur, sari buah apel, dan brendi.

- Jusnya bisa diubah menjadi cuka.