Ide Menu Makan Siang Praktis, Cabe Ijo Tumis Cumi Antialot
Minggu, 26 Februari 2023 - 08:36 WIB
loading...
A
A
A
Jeruk limau
Cara Membuat
1. Buang bagian mata, tulang cumi, dan bagian keras lain. Potong-potong, kemudian bilas dengan air.
2. Didihkan air, masukkan cumi, daun jeruk, dan garam, masak selama 10-15 menit.
3. Cincang bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau dengan food processor.
4. Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai hijau yang telah dicincang.
5. Masukkan daun jeruk dan cabai rawit, masak hingga wangi kemudian masukkan cumi, aduk rata.
6. Masukkan saus tiram, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk rata.
7. Tambahkan air, masak hingga meresap.
8. Cumi cabai hijau siap disajikan.
Cara Membuat
1. Buang bagian mata, tulang cumi, dan bagian keras lain. Potong-potong, kemudian bilas dengan air.
2. Didihkan air, masukkan cumi, daun jeruk, dan garam, masak selama 10-15 menit.
3. Cincang bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau dengan food processor.
4. Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai hijau yang telah dicincang.
5. Masukkan daun jeruk dan cabai rawit, masak hingga wangi kemudian masukkan cumi, aduk rata.
6. Masukkan saus tiram, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk rata.
7. Tambahkan air, masak hingga meresap.
8. Cumi cabai hijau siap disajikan.
(tsa)
Lihat Juga :
