Manfaat Daun Kelor Tak Kalah dengan Ginseng Korea, Menkes Dorong Riset Mendalam
Minggu, 05 Maret 2023 - 08:48 WIB
loading...
A
A
A
Baca Juga: Rutin Konsumsi Daun Kelor Bisa Mencegah Bayi Lahir Stunting
Kelor atau nama latinnya moringa oleifera populer di NTT karena memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan mampu mendukung ekonomi masyarakat setempat. Daun kelor di NTT biasanya diolah menjadi sayur atau lalapan, yang diolah dengan bumbu khas daerah tersebut.
Selain daunnya, biji kelor juga memiliki banyak manfaat. Biji kelor mengandung minyak atsiri yang dapat digunakan sebagai bahan bakar nabati. Selain itu, minyak biji kelor juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan kosmetik ataupun obat-obatan.
"Jadi kita akan menjadikan kelor sebagai salah satu makanan tradisional dan herbal Indonesia. Kita akan riset secara formal. Kita dukung risetnya, supaya bisa diterima di kalangan internasional,” kata Menkes Budi.
Kelor atau nama latinnya moringa oleifera populer di NTT karena memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan mampu mendukung ekonomi masyarakat setempat. Daun kelor di NTT biasanya diolah menjadi sayur atau lalapan, yang diolah dengan bumbu khas daerah tersebut.
Selain daunnya, biji kelor juga memiliki banyak manfaat. Biji kelor mengandung minyak atsiri yang dapat digunakan sebagai bahan bakar nabati. Selain itu, minyak biji kelor juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan kosmetik ataupun obat-obatan.
"Jadi kita akan menjadikan kelor sebagai salah satu makanan tradisional dan herbal Indonesia. Kita akan riset secara formal. Kita dukung risetnya, supaya bisa diterima di kalangan internasional,” kata Menkes Budi.
(tsa)
Lihat Juga :
