10 Menu Takjil Khas dari Berbagai Daerah di Indonesia, Ada Favorit Anda?
Jum'at, 24 Maret 2023 - 06:30 WIB
loading...
A
A
A
Baca Juga: Mengapa Kurma Jadi Makanan Terbaik saat Ramadan? Begini Penjelasannya
Biasanya bongko kopyor dibungkus dengan daun pisang. Sehingga saat menyantapnya akan menambah cita rasa aroma daun pisang.
![10 Menu Takjil Khas dari Berbagai Daerah di Indonesia, Ada Favorit Anda?]()
Foto/Indonesia Travel
Bagi Anda yang jalan-jalan ke Riau saat Ramadan, jangan lupa untuk mencoba menu takjil khas putu mangkok, yakni kue yang terbuat dari tepung beras. Kue putu mangkok memiliki perpaduan rasa manis dan gurih yang pas. Hal ini berkat parutan kelapa pada bagian luar kue.
Mungkin sekilas akan mirip dengan putu pada umumnya. Bedanya dari bentuk kue, yaitu mirip mangkuk terbalik.
![10 Menu Takjil Khas dari Berbagai Daerah di Indonesia, Ada Favorit Anda?]()
Foto/Indonesia Travel
Mi glosor merupakan salah satu menu berbuka yang cukup unik dari daerah Bogor. Pasalnya, tekstur mi glosor berbeda dengan mi pada umumnya.
Mi glosor terbuat dari tepung singkong atau aci. Sehingga, tekstur mi jadi licin dan mudah ditelan. Selain itu, mi glosor terbuat dari bahan alami. Karena warna kuning pada mi berasal dari pewarna alami, yaitu kunyit.
Penyajian kuliner Ramadan satu ini juga unik. Bukan hanya ditumis bersama dengan sayuran. Namun juga disajikan dengan sambal kacang dan gorengan sebagai pelengkap.
8. Bongko Kopyor - Jawa Timur
Gresik, Jawa Timur, juga punya kuliner khas unik yang ramai dijajakan saat Ramadan, yakni bongko kopyor atau dikenal dengan bubur nangka dan kelapa kopyor. Takjil satu ini juga sangat unik. Pasalnya bongko kopyor berisikan bubur mutiara, nangka, roti tawar, kelapa muda, pisang, dan kuah santan.Biasanya bongko kopyor dibungkus dengan daun pisang. Sehingga saat menyantapnya akan menambah cita rasa aroma daun pisang.
9. Putu Mangkok- Riau
Foto/Indonesia Travel
Bagi Anda yang jalan-jalan ke Riau saat Ramadan, jangan lupa untuk mencoba menu takjil khas putu mangkok, yakni kue yang terbuat dari tepung beras. Kue putu mangkok memiliki perpaduan rasa manis dan gurih yang pas. Hal ini berkat parutan kelapa pada bagian luar kue.
Mungkin sekilas akan mirip dengan putu pada umumnya. Bedanya dari bentuk kue, yaitu mirip mangkuk terbalik.
10. Mi Glosor - Bogor
Foto/Indonesia Travel
Mi glosor merupakan salah satu menu berbuka yang cukup unik dari daerah Bogor. Pasalnya, tekstur mi glosor berbeda dengan mi pada umumnya.
Mi glosor terbuat dari tepung singkong atau aci. Sehingga, tekstur mi jadi licin dan mudah ditelan. Selain itu, mi glosor terbuat dari bahan alami. Karena warna kuning pada mi berasal dari pewarna alami, yaitu kunyit.
Penyajian kuliner Ramadan satu ini juga unik. Bukan hanya ditumis bersama dengan sayuran. Namun juga disajikan dengan sambal kacang dan gorengan sebagai pelengkap.
(tsa)
Lihat Juga :
