7 Jenis Es Tradisional Khas Indonesia yang Kerap Dijadikan Menu Takjil, Nomor 6 Renyah saat Digigit

JAKARTA - Es tradisional khas Indonesia yang kerap dijadikan menu takjil menarik untuk dibahas. Bahkan, tak sedikit beberapa jenis es tersebut sudah dianggap menu wajib saat berbuka puasa.

Diketahui, hidangan es dengan cita rasa yang manis menjadi salah satu menu takjil andalan bagi masyarakat Indonesia dari berbagai penjuru daerah.

Pasalnya, hidangan dingin berupa berbagai jenis sajian es menjadi menu andalan untuk melepas dahaga setelah berpuasa selama seharian penuh.

Tak heran, di berbagai daerah Indonesia, Anda dapat dengan mudah menjumpai sajian es saat berbuka puasa. Meski begitu, setiap daerah Indonesia tentu memiliki sajian es tradisional yang khas.

Baca Juga: Pecinta Es Krim Wajib Tahu! Ini Rekomendasi Es Krim Legendaris Terenak di Ibukota

Nah, berikut beberapa sajian es tradisional khas dari berbagai daerah Indonesia, dilansir dari berbagai sumber, Jumat, (24/3/2023).

1. Selendang Mayang - Jakarta

Selendang Mayang merupakan salah satu hidangan es yang telah menjadi primadona Jakarta.

Es Selendang Mayang memiliki ciri khas berupa isian yang memiliki tekstur mirip puding atau kue lapis dengan warna yang mencolok seperti warna merah, putih, dan hijau.

Isian Es Selendang mayang ini merupakan adonan yang terbuat dari tepung hunkwe atau tepung sagu aren.