Selain Mi, Ini 4 Kuliner Khas Aceh yang Sangat Populer dan Banyak Digemari
Rabu, 29 Maret 2023 - 13:27 WIB
loading...
A
A
A
Asam Keueng adalah kuliner bercita rasa masam segar yang menggunakan ikan tongkol, tenggiri, bandeng, atau kakap sebagai bahan dasarnya.
Ada resep rahasia, yang biasa digunakan masyarakat Aceh untuk mendapatkan cita rasa lezat dan harum, yakni memasaknya menggunakan periuk tanah.
Baca juga: Cara Membuat Apem Panggang, Takjil Khas Jawa Timur yang Gurih dan Empuk
(Foto: indonesia.go.id)
Keumamah merupakan olahan menu yang berbahan dasar ikan tongkol ataupun cakalang. Keumamah dapat dibuat sesuai selera, yakni kering atau basah. Rasa rempah dan pedas makanan ini menjadi signature utamanya.
Ada resep rahasia, yang biasa digunakan masyarakat Aceh untuk mendapatkan cita rasa lezat dan harum, yakni memasaknya menggunakan periuk tanah.
Baca juga: Cara Membuat Apem Panggang, Takjil Khas Jawa Timur yang Gurih dan Empuk
4. Keumamah
.jpg)
Keumamah merupakan olahan menu yang berbahan dasar ikan tongkol ataupun cakalang. Keumamah dapat dibuat sesuai selera, yakni kering atau basah. Rasa rempah dan pedas makanan ini menjadi signature utamanya.
(nug)
Lihat Juga :