Studi: Es Krim Bisa Bikin Orang Bahagia
Senin, 20 Juli 2020 - 09:00 WIB
loading...
Sebuah penelitian di Inggris mengungkapkan pengaruh es krim terhadap perasaan manusia. Penelitian menunjukkan perasaan positif dan membuat seseorang bahagia. Foto/Istimewa.
A
A
A
JAKARTA - Berdasarkan data Datassential, es krim merupakan hidangan dessert paling favorit, menempati urutan pertama dari beragam jenis dessert.
Es krim memang menjadi camilan enak yang digemari banyak orang. Selain memberikan kelezatan rasa, es krim secara ilmiah telah terbukti dapat membuat seseorang menjadi lebih bahagia.
Pada 2013, sebuah penelitian di Inggris mengungkapkan pengaruh es krim terhadap perasaan manusia. Setiap peserta penelitian diberikan pilihan untuk memakan es krim dan pada akhir penelitian mereka diminta untuk menulis apa yang mereka syukuri tentang hidup mereka. Aktivitas ini dilakukan berulang kali baik secara individu maupun kelompok, dengan es krim maupun tanpa es krim.
Berdasarkan keterangan resmi yang diterima SINDOnews, Senin (20/7) penelitian tersebut menunjukkan bahwa ada korelasi antara es krim dan kebahagiaan, di mana orang-orang yang memakan es krim terlebih dahulu, lebih mudah untuk bersyukur dan menunjukkan perasaan positif.
Studi lain menunjukkan bahwa es krim juga dapat memberikan pengaruh positif di beberapa bagian otak, terutama bagian orbitofrontal cortex (OFC) yang berfungsi dalam memproses emosi dan keputusan yang dibuat. Saat makan es krim, terdapat respons emosional positif yang dihasilkan oleh OFC. (Baca juga: Malaysia Buka Perbatasan untuk Pasien Indonesia Berobat ).
Es krim memang menjadi camilan enak yang digemari banyak orang. Selain memberikan kelezatan rasa, es krim secara ilmiah telah terbukti dapat membuat seseorang menjadi lebih bahagia.
Pada 2013, sebuah penelitian di Inggris mengungkapkan pengaruh es krim terhadap perasaan manusia. Setiap peserta penelitian diberikan pilihan untuk memakan es krim dan pada akhir penelitian mereka diminta untuk menulis apa yang mereka syukuri tentang hidup mereka. Aktivitas ini dilakukan berulang kali baik secara individu maupun kelompok, dengan es krim maupun tanpa es krim.
Berdasarkan keterangan resmi yang diterima SINDOnews, Senin (20/7) penelitian tersebut menunjukkan bahwa ada korelasi antara es krim dan kebahagiaan, di mana orang-orang yang memakan es krim terlebih dahulu, lebih mudah untuk bersyukur dan menunjukkan perasaan positif.
Studi lain menunjukkan bahwa es krim juga dapat memberikan pengaruh positif di beberapa bagian otak, terutama bagian orbitofrontal cortex (OFC) yang berfungsi dalam memproses emosi dan keputusan yang dibuat. Saat makan es krim, terdapat respons emosional positif yang dihasilkan oleh OFC. (Baca juga: Malaysia Buka Perbatasan untuk Pasien Indonesia Berobat ).
Lihat Juga :