5 Resep Kue Sederhana yang Mudah Dibuat, Cocok untuk Pemula

Cara membuat:

• Panaskan oven ke suhu 180°C.
• Campurkan keju parmesan, tepung terigu, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk besar.
• Tambahkan mentega dingin dan gunakan ujung jari Anda untuk menggosokkan mentega ke dalam campuran tepung hingga teksturnya berpasir.
• Tambahkan telur dan aduk rata hingga membentuk adonan yang padat.
• Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola kecil.
• Letakkan bola adonan di atas loyang yang telah diolesi mentega.
• Ulangi langkah sebelumnya hingga adonan habis.
• Panggang selama 15-20 menit atau hingga kue keju mini berwarna keemasan.
• Dinginkan sebelum disajikan.

5. Kue Roll Lembut

Kue roll lembut adalah kue yang lezat dan tampak cantik. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:
• 4 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• Selai atau krim untuk isian

Cara membuat:

• Panaskan oven ke suhu 180°C.
• Kocok telur dan gula pasir dalam mangkuk besar hingga mengembang dan berwarna putih.
• Campurkan tepung terigu dan baking powder, lalu ayak ke dalam adonan telur sedikit-sedikit sambil perlahan diaduk.
• Tambahkan ekstrak vanila dan aduk rata.
• Tuangkan adonan ke dalam loyang persegi panjang yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
• Ratakan permukaan adonan dengan spatula.
• Panggang selama 12-15 menit atau hingga kue roll berwarna keemasan dan elastis saat disentuh.
• Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sejenak.
• Letakkan kue di atas kain bersih dan lepas kertas roti dengan hati-hati.
• Oleskan selai atau krim favorit Anda pada permukaan kue, lalu gulung perlahan hingga membentuk roll.
• Potong-potong dan sajikan.

Dengan 5 resep kue sederhana di atas, Anda dapat mulai mengembangkan keterampilan dalam membuat kue. Ingatlah untuk mengikuti instruksi dengan seksama dan berkreasi sesuai selera Anda. Jangan ragu untuk mencoba resep kue lainnya seiring dengan perkembangan kemampuan Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!