10 Keju Lezat Berbagai Negara, Nomor 8 Cocok Dimakan dengan Ayam Geprek

JAKARTA - Deretan keju khas berbagai Negara ini memiliki rasa lezat memanjakan lidah. Keju menjadi salah satu olahan susu yang sangat populer dan banyak disukai.

Lezatnya rasa keju menjadikan olahan yang satu ini disukai oleh banyak kalangan baik anak-anak, remaja, hingga dewasa, Berikut 10 keju khas berbagai Negara yang rasanya menggugah selera.

1.Gouda (Belanda)

Foto/gotravelly

Salah satu keju paling enak di dunia ini dibuat dengan menggunakan susu sapi, hampir sama dengan keju pada umumnya.
Bedanya, Keju Gouda diproses lebih lama dengan cara memanaskan susu sapi hingga dadih terpisah dengan susunya. Setelah itu, proses masih terus berlanjut hingga menghasilkan cita rasa keju yang lezat.

2.Camembert (Prancis)

Foto/Bbc

Keju yang dibuat degan bahan dasar susu sapi mentah ini diproses dengan cara diberi tambahan bakteri rennet dan diasamkan selama 1 hingga 1,5 jam.



Bentuk Keju Camembert cukup khas yakni berbentuk bundar dan agak tipis. Bagian luar Keju Camembert dilapisi dengan jamur putih. Cita rasa asin dari Keju Camembert sangat cocok digunakan sebagai tambahan olahan makanan seperti olesan roti.

3.Monterey Jack (Amerika Serikat)

Foto/iStock

Keju asal Amerika Serikat ini terbuat dari susu sapi, sangat creamy dan memiliki beberapa varian seperti colby-jack, cheedar-jack, dan pepper-jack. Awalnya keju ini dibuat oleh orang Meksiko yang tinggal di California hingga suatu hari seseorang bernama David Jack menjualnya secara komersil.