10 Keju Lezat Berbagai Negara, Nomor 8 Cocok Dimakan dengan Ayam Geprek

8.Mozzarella (Italia)

Foto/mybest.com

Keju Mozzarella berasal dari Italia, yakni dari daerah Campania. Jika kebanyakan keju dibuat dari susu sapi saja, lain halnya dengan Keju Mozzarella ini. Selain dibuat dari susu sapi, Keju Mozzarella juga dibuat dari susu kerbau.

Baca juga: Keju Miliki Banyak Manfaat Kesehatan, Cek Rinciannya!

Keju Mozzarella identik dengan warnanya yang putih. Tekstur yang lembut dan rasa yang gurih menjadikan Keju Mozzarella cocok digunakan sebagai topping suatu hidangan. Keju Mozzarella cocok ditambahkan dalam hidangan pizza, lasagna, hingga hidangan lokal Indonesia seperti ayam geprek mozzarella.

9.Emmental (Swiss)

Foto/Ist

Keju yang berasal dari negara Swiss ini memiliki bentuk unik. Proses pembuatan Keju Emmental memiliki proses yang cukup panjang. Susu yang digunakan untuk membuat Keju Emmental merupakan susu yang berasal dari sapi yang diberi makan jerami.

10.Cheddar (Inggris)

Foto/pergikuliner.com

Keju Cheddar berasal dari negara Inggris, tepatnya di Desa Cheddar. memiliki keunikan yakni teksturnya yang keras dan berwarna putih gading.

Biasa digunakan sebagai bahan utama pembuatan kue atau makanan lainnya. Keju cheddar dibuat dari susu sapi dan mengandung banyak vitamin, salah satunya vitamin B12. Di Indonesia, Keju Cheddar termasuk jenis keju yang cukup mudah dijumpai.