Cegah Stunting di Indonesia dengan Memaksimalkan Peran Kader, Ini Saran Pakar Gizi

"Para kader memiliki peran kunci dalam menyampaikan informasi tentang pentingnya gizi seimbang dan praktik kebiasaan baik kepada keluarga yang harus dilakukan sejak dini khususnya para ibu dengan menjaga asupan makanan mulai dari memenuhi kebutuhan gizi saat hamil," tuturnya.

"Maka dari itu, memberdayakan para kader merupakan langkah strategis untuk meningkatkan pemahaman gizi di masyarakat. Dengan pengetahuan dan keterampilan yang mereka miliki, mereka dapat menjadi agen perubahan yang efektif dalam mendorong perubahan perilaku menuju pola makan yang sehat dan pencegahan stunting," jelas Prof. Ali Khomsan.

Dalam kesempatan yang sama, Direktur Corporate Affairs PT Nestle Indonesia, Sufintri Rahayu menyampaikan bahwa pihaknya sangat senang dapat berkolaborasi dengan berbagai pihak mulai dari pemerintah pusat dan daerah untuk bergotong royong dalam percepatan penurunan angka stunting nasional.

Sementara, seminar gizi yang digelar Nestle Indonesia tersebut tidak hanya mendatangkan para pakar soal gizi, tetapi juga menghadirkan kegiatan lainnya, salah satunya live cooking menu praktis sumber olahan protein hewani untuk penuhi gizi seimbang.

"Kami berharap seminar dan juga live cooking ini dapat menjadi bekal bagi para kader yang merupakan ujung tombak untuk meneruskan pengetahuan kepada para orang tua dalam menyiapkan asupan gizi yang baik bagi keluarga, sehingga dapat menuju keluarga bebas stunting," pungkasnya.