Menurunkan Gula Darah dan Kolesterol Jahat dengan Kismis, Wajib Rutin Dikonsumsi
Jum'at, 04 Agustus 2023 - 08:13 WIB
loading...
Camilan yang cepat menurunkan gula darah dan kolesterol jahat sangat beragam. Makanan yang membantu mengurangi gula darah dan kolesterol jahat adalah kismis. Foto/Getty Images
A
A
A
JAKARTA - Camilan yang cepat menurunkan gula darah dan kolesterol jahat sangat beragam. Salah satu makanan yang berpotensi membantu mengurangi gula darah dan kolesterol jahat adalah kismis.
Dilansir dari Express, Jumat (4/8/2023) sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Lipid in Health and Disease menemukan bahwa satu cangkir buah kismis menurunkan kolesterol jahat .
Para peneliti dari universitas di AS menguji hasil makan kismis pada sekelompok 34 orang dewasa. Beberapa peserta diberi satu cangkir kismis setiap hari selama enam minggu.
Sementara yang lain harus meningkatkan langkah harian mereka. Sedangkan kelompok ketiga melakukan kombinasi keduanya.
Baca Juga: Cara Menurunkan Kolesterol dalam 30 Menit, Lemak Jahat Langsung Rontok
“Kismis adalah sumber serat makanan dan polifenol yang signifikan, yang dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular (CVD) dengan memengaruhi metabolisme dan peradangan lipoprotein,” jelas penelitian tersebut.
“Tekanan darah sistolik berkurang untuk semua subjek. Kolesterol total plasma menurun sebesar 9,4 persen untuk semua subjek, yang dijelaskan oleh pengurangan 13,7 persen kolesterol jahat plasma,” lanjutnya.
Penelitian ini menunjukkan bahwa modifikasi gaya hidup sederhana seperti menambahkan kismis ke dalam makanan atau meningkatkan langkah berjalan memiliki efek menguntungkan yang berbeda pada risiko CVD.
Penelitian terpisah yang diterbitkan dalam Journal of Nutritional Science mengungkapkan bahwa makan kismis secara signifikan mengurangi kadar glukosa postprandial. Ini merupakan gula darah hingga empat jam setelah makan.
Baca Juga: 7 Cara Turunkan Gula Darah dengan Cepat, Kontrol Diabetes Tanpa Obat
Para peneliti mempelajari kadar gula darah 10 orang dewasa yang diberi kismis setelah berbagai sarapan yang berbeda selama periode dua hingga delapan minggu. Ditemukan bahwa konsumsi kismis setelah dua kali makan tertentu bahkan lebih efektif.
“Makan kismis menghasilkan penurunan respons glukosa dan insulin postprandial secara signifikan jika dibandingkan dengan roti putih. Selain itu, kismis indeks glikemik rendah, beban glikemik, dan makanan indeks insulin,” ungkap penelitian itu.
Penelitian ini menyimpulkan bahwa efek yang menguntungkan dari kismis pada respons glukosa postprandial, efek hemat insulin dan indeks glikemik rendah yang dikombinasikan dengan manfaat metabolisme lainnya dapat mengindikasikan bahwa kismis adalah pilihan yang sehat.
“Tidak hanya untuk populasi umum tetapi juga untuk individu dengan diabetes atau resistensi insulin,” paparnya.
Baca Juga: Benarkah Telur Menyebabkan Kolesterol Tinggi? Ini Penjelasannya
Dilansir dari Express, Jumat (4/8/2023) sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Lipid in Health and Disease menemukan bahwa satu cangkir buah kismis menurunkan kolesterol jahat .
Para peneliti dari universitas di AS menguji hasil makan kismis pada sekelompok 34 orang dewasa. Beberapa peserta diberi satu cangkir kismis setiap hari selama enam minggu.
Sementara yang lain harus meningkatkan langkah harian mereka. Sedangkan kelompok ketiga melakukan kombinasi keduanya.
Baca Juga: Cara Menurunkan Kolesterol dalam 30 Menit, Lemak Jahat Langsung Rontok
“Kismis adalah sumber serat makanan dan polifenol yang signifikan, yang dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular (CVD) dengan memengaruhi metabolisme dan peradangan lipoprotein,” jelas penelitian tersebut.
“Tekanan darah sistolik berkurang untuk semua subjek. Kolesterol total plasma menurun sebesar 9,4 persen untuk semua subjek, yang dijelaskan oleh pengurangan 13,7 persen kolesterol jahat plasma,” lanjutnya.
Penelitian ini menunjukkan bahwa modifikasi gaya hidup sederhana seperti menambahkan kismis ke dalam makanan atau meningkatkan langkah berjalan memiliki efek menguntungkan yang berbeda pada risiko CVD.
Penelitian terpisah yang diterbitkan dalam Journal of Nutritional Science mengungkapkan bahwa makan kismis secara signifikan mengurangi kadar glukosa postprandial. Ini merupakan gula darah hingga empat jam setelah makan.
Baca Juga: 7 Cara Turunkan Gula Darah dengan Cepat, Kontrol Diabetes Tanpa Obat
Para peneliti mempelajari kadar gula darah 10 orang dewasa yang diberi kismis setelah berbagai sarapan yang berbeda selama periode dua hingga delapan minggu. Ditemukan bahwa konsumsi kismis setelah dua kali makan tertentu bahkan lebih efektif.
“Makan kismis menghasilkan penurunan respons glukosa dan insulin postprandial secara signifikan jika dibandingkan dengan roti putih. Selain itu, kismis indeks glikemik rendah, beban glikemik, dan makanan indeks insulin,” ungkap penelitian itu.
Penelitian ini menyimpulkan bahwa efek yang menguntungkan dari kismis pada respons glukosa postprandial, efek hemat insulin dan indeks glikemik rendah yang dikombinasikan dengan manfaat metabolisme lainnya dapat mengindikasikan bahwa kismis adalah pilihan yang sehat.
“Tidak hanya untuk populasi umum tetapi juga untuk individu dengan diabetes atau resistensi insulin,” paparnya.
Baca Juga: Benarkah Telur Menyebabkan Kolesterol Tinggi? Ini Penjelasannya
(dra)
Lihat Juga :
