Kampanye Pola Hidup Sehat dan Berkelanjutan melalui Festival Vegan & Vegetarian

JAKARTA - Vegan & Vegetarian Festival digelar di Mall Taman Anggrek, Jakarta, pada 8-10 September 2023. Acara ini merupakan hasil kolaborasi Hero Supermarket dengan Komunitas 21 Hari Vegan.

Vegan & Vegetarian Festival merupakan bagian dari kampanye untuk mengedukasi dan memperkenalkan berbagai makanan dan minuman, serta pola hidup yang vegan friendly.

Mentor Komunitas 21 Hari Vegan Kendrick meyakini bahwa para vegan dan vegetarian turut berkontribusi untuk sistem kehidupan berkelanjutan yang lebih baik.

"Pola hidup vegan berpengaruh di berbagai aspek kehidupan seperti membuat tubuh lebih sehat, mengakhiri eksploitasi hewan di industri makanan hingga dapat mengurangi emisi gas rumah kaca hingga 60 persen," ujarnya melalui keterangan tertulis, Jumat (8/9/2023).

Karena itu, lanjut Kendrick, pihaknya memandu dan mendukung orang-orang yang tertarik untuk mengambil langkah pertama ke pola hidup vegan melalui program 21 Hari Vegan Challenge.

"Ini dapat diikuti secara gratis, penyediaan ratusan resep vegan yang murah dan mudah, pengawasan dari ahli gizi khusus, serta terhubung langsung dengan pegiat vegan yang berpengalaman," bebernya.

Vegan & Vegetarian Festival diikuti oleh lebih dari 20 merek makanan dan minuman non hewani yang cocok dikonsumsi untuk para vegan dan vegetarian.

Diketahui, vegan dan vegetarian dikenal sebagai gaya hidup sehat serta ramah lingkungan karena bermanfaat bagi kesehatan sekaligus membantu melestarikan bumi.

Menurut Academy of Nutrition and Dietetics dan berbagai studi, pola makan ini juga terbukti dapat meningkatkan kualitas hidup dan tidur, menurunkan kejadian penyakit kronis dan risiko penyakit kardiovaskular serta berbagai jenis kanker, kecemasan, depresi, bahkan penyakit autoimun.

Direktur Hero Supermarket Hendy mengatakan, Vegan & Vegetarian Festival merupakan salah satu bentuk kepedulian pihaknya terhadap kesehatan masyarakat Indonesia serta komitmen dalam menyediakan produk makanan dan minuman yang sehat dan berkualitas.

"Selain para vegan dan vegetarian, festival ini tentu dapat dinikmati oleh semua masyarakat yang ingin mengeksplorasi cita rasa baru yang sehat dan ramah lingkungan di pesta kuliner Vegan & Vegetarian Festival yang kami sediakan,” pungkasnya.